Paltrinieri Solco Lambrusco Secco ソルコランブルスコセッコ

  • 商品コード81769

Paltrinieri Solco Lambrusco Secco ソルコランブルスコセッコ

商品備考1 商品コード:81769
商品備考2  亀屋商品オリジナル商品
数量 (本)

亀屋食品オリジナルのランブルスコ。 Solco 
ソルコ 

ルビーレッド、赤い果実、スパイスデリケートなフルーツ、持ちの良い泡

コルクの種類:天然コルク。

  • 生産者: パルトゥルニエーリ-Paltrinieri 公式サイト
  • 地域: エミリア・ロマーニャ
  • アルコール度数: 11.5%
  • タイプ: 赤泡
  • 品種: サラミーノ100
  • 熟成: ステンレス 瓶内
  • 飲用適温: 8-10°C
  • ワイナリー情報:

    ソルバーラの中心に位置する、3世代に渡る家族経営の小さなランブルスコの蔵元。1926年、当時薬剤師であったアキッレがワイン造りを始め、その後息子であるジャンフランコに受け継がれた。現在は彼の息子であるアルベルトが蔵元の運営を行う。「学校を卒業後、父親のジャンフランコに「どんな仕事に就きたい?」に訊かれ、祖父のアキッレが始めたワイン造りという伝統を続けたいと答えたんだ。今では妻のバルバラと一緒に、エノロゴのアッティリオ・パッリとレオナルド・コンティの力を借りて、ぶどう栽培とワイン造りに勤しんでいるよ」彼の15haの畑は、ソルバーラの街に近いイル・クリストと呼ばれるエリアに位置し、セッキア河とパナロ河に挟まれ、モデナを取り囲んでいる。「3世代に渡ってこの地に住んで自分たちの畑で育てたぶどうでワイン造りを行ってきた。毎年自分達に与えられる自然へのリスペクトと感謝の心は、年毎に異なる冒険のようなものだよ」と彼は語る。