St. Maddalena Chardonnay 2018
サンタ・マッダレーナ シャルドネ
人気の北イタリアの白ワイン。白や黄色の繊細な花、フレッシュパイナップルなどの南国フルーツの香り。新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがある。
コルクの種類: Natural Cork。
生産者: カンティーナ・ボルツァーノ - Cantina Bolzano地域: トレンティーノ・アルト・アディジェアルコール度数: 13%タイプ: 白品種: シャルドネ 100%熟成: 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 5カ月飲用適温: 10°C ワイナリー情報:
ボルツァーノの4つの生産者協同組合「サンタ・マッダレーナ」と「グリエス」が合併し、誕生した「カンティーナ・ボルツァーノ」。ブドウの品質次第で報酬が変動するという成果主義を組合に導入し、常に高品質なブドウを収穫している。全組合員が参加する会合の場を持つなど、ワイン造りに対する意識が高く、醸造施設も最新のものを揃え、バラエティに富んだワインを造っている。