Ermes Pavese Blanc de Morgex 19ブラン・ドモルジェ 新価格\2940

  • 商品コード51078

Ermes Pavese Blanc de Morgex 19ブラン・ドモルジェ 新価格\2940

商品備考1 商品コード:51078
数量 (本)

Vallee d’Aoste DOP Blanc de Morgex et de La Salle
ブラン・ドゥ・モルジェ

ヨーロッパで最も標高の高いワイン産地で1200mに位置している。その厳しい環境ゆえフィロキセラすら越冬できない為、アメリカ台木を使用しない唯一のエリアとして貴重な存在。清涼感あふれる白ワインを産み出す。
外観: 鮮やかで輝きのある麦わら色を呈している。粘性は中程度。
香り: レモン・ピールやマーガレットなどの花の香り、青リンゴやライムなどの柑橘の香りも感じる。しっかりとしたミネラル香をもつ。日差しを浴びた牧草のような香りも合わせ持つ。
味わい: きりっと引締まった酸味と滑らかな酸味との双方を感じる。アルコール度数以上のふくよかさをもち、塩味を帯びた高いミネラル感が後を追う。余韻の長さは中程度。

    一般情報:

  • 生産者:エルメス・パヴェーゼ(Ermes Pavese)公式サイト
  • 地域: ヴァッレ・ダオスタ州
  • 生産年: 2016
  • 容量・入数: 750ml / 6本
  • アルコール度数: 12.0%
  • タイプ: 白ワイン
  • カテゴリー: DOP
  • 生産本数: 27,000本
  • 品種: プリエ・ブラン 100%
  • 葡萄畑: 平均樹齢:30年、栽培面積:3.0ha
  • 醗酵: ステンレスタンク
  • 熟成:ステンレスタンク 6ヶ月、瓶熟 3ヶ月
  • 飲用適温: 8℃~10℃
  • 熟成ポテンシャル: ~3年