Velenosi Verso Sera Teramane Montepulciano 2019
ヴェルソ セーラ モンテプルチャーノ ダブルッツォ
コッリーネ テラマーネ 2019
濃く透けて通らない赤色、熟したプラムやブラックベリー、カ シスの複雑で強いアロマの後から、 タバコやなめし皮のスパイシーな 要素も感じられます。口当たりはフ ルボディで、ベルべットのようにし なやかタンニンがあります。「ヴェ ルソ セーラ」はあとすこしで夜に なる時間帯を指す言葉で、宵の口や 夕暮れ時を意味しています。まだ夜 にはなっていないけれど 1 日の仕 事が終わって、自分へのご褒美とし てこのワインを飲んでほしいとい う願いが込められています。
★「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2022」99 点
ヴェレノージがアブルッツォで造る最上級のワインです。D.O.C.G.コッリーネ テラマーネの畑はコ
ントログエッラに位置し、標高 260m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度 5,000 本/ha、
仕立てはコルドーネ スペロナートです。収穫は 10 月中旬に手摘みで行います。セラーに運び除梗し
た後、コンクリートタンクで発酵させます。約 4 週間、ゆっくりと醸しを行います。発酵終了後、30HL
の大樽に移し、20 ヶ月熟成させます。濃く透けて通らない赤色、熟したプラムやブラックベリー、カ
シスの複雑で強いアロマの後から、
タバコやなめし皮のスパイシーな
要素も感じられます。口当たりはフ
ルボディで、ベルべットのようにし
なやかタンニンがあります。「ヴェ
ルソ セーラ」はあとすこしで夜に
なる時間帯を指す言葉で、宵の口や
夕暮れ時を意味しています。まだ夜
にはなっていないけれど 1 日の仕
事が終わって、自分へのご褒美とし
てこのワインを飲んでほしいとい
う願いが込められています。