Kellerei Gries Moscato Giallo
ケッラライ・グリエスリエス
アロマティックブドウの甘やかな香りと白い花を想わせるようなフローラルな印象を、鮮やかな酸味と硬いミネラル感で引き締めていくような味わい。フルーツやフレッシュチーズを使う前菜や林檎のリゾットなど、甘味と酸味のコントラストが魅力の料理に自然と同調するペアリングが楽しめます。
コルクの種類: 天然コルク。
生産者: ケッラライ・グリエス-Kellerei・Gries地域: トレンティーノ・アルトアディジェ州アルコール度数: 13%タイプ: 白品種: モスカート熟成: ステンレス飲用適温: 12~14°C ワイナリー情報:
イタリア最北の州、南チロルと呼ばれるアルトアディジェで、1908年に60軒の農家が設立した協同組合がケラーライ・グリエスです。大規模ワイナリーが葡萄を買い叩き、農家が利益を得られない状況から脱却し、農家自らがワインの生産まで責任を持つシステムは、地域のワインの品質向上にも繋がりました。2001年にはケラーライ・サンタマッダレーナと合併。世界的に評価される ワイナリーとなりました。品質と価格のバランスの取れた。魅力的なワインを生み出しています。夏は非常に暑くなるボルツァーノの気候を最大限に活かした高品質の赤ワインを中心にしたラインナップをお届けします。 |