A Canalichio Sopra Brunello Ris 13 カンリッキオソプラブルネロRis

  • 商品コード41632

A Canalichio Sopra Brunello Ris 13 カンリッキオソプラブルネロRis

商品備考1 商品コード:41632
商品備考2  上代\25000
数量 (本)

Brunello di Montalcino
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

強さと上品さ、新鮮さと甘さ、火と氷といった二元論を強調するようなヴィンテージ。
ガーネット色を帯びた深みのあるルビーレッド。鮮やかでほのかにブラックチェリー、クローヴ、ヴァイオレット、プラム、メントール、タバコそして少々ダークチョコレートの香りに包まれる。がっしりとした骨格で、大変優雅で、スルリングになめ尽くされる、称賛すべく洗練されたタンニン、複雑さがありそして発展する。

コルクの種類: 天然コルク。

  • 生産者: カナリッキオ・ディ・ソープラ - Canalicchio di Sopra 公式サイト
  • 地域: トスカーナ
  • アルコール度数: 14.5%
  • タイプ: 赤ワイン
  • カテゴリー: DOCG
  • 容量・入数: 750ml
  • 品種: サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
  • 熟成: ステンレスタンクで25日間果皮と一緒にマセラシオン、5,000ℓのスラヴォニアンオーク樽で42ヶ月熟成
  • 飲用適温: 18-20°C
  • ワイナリー情報:

    カナリッキオ ディ ソープラ
    1962年、トスカーナ州モンタルチーノの北部、ヴァル・ドルチャ(オルチャ渓谷)の中央に、この土地を愛するプリーモ・パチェンティにより設立。最初のボトリングは1966年。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会創設に大きく寄与した造り手であり、ただ一社、当時のエチケットを使うことを許された稀有な存在。1990年代に入ると息子ピエル・ルイージ・リパッチョリが父の志を受け継ぎ、品質を目覚ましく向上させ、2001年からは第三世代シモネッタ、マルコ、フランチェスコ・リパッチョリも加わり、ワイナリーは現在も進化を遂げている。また、コンサルタントとしてビオンディ・サンティも手掛ける、サンジョヴェーゼのエキスパート、パオロ・ヴァガッジーニ氏が参加。古くからの方法と習慣に敬意を払いつつも常に新しいアイデアと技術を取り入れ、長きに渡るモンタルチーノの歴史の中でも、最も由緒があり、最も重要な生産者のひとつとして注目されており、その実力は、ガンベロ・ロッソ誌をはじめ、ワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌、ロバート・パーカーJr.氏など世界中から諸手を挙げて賞賛されている。所有する畑は約15ha、100%自社畑のぶどうを使用。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノには、カナリッキオ・ディ・ソープラとラ・ゴーデ・ディ・モントゾリ、土壌の違うふたつのクリュで育ったサンジョヴェーゼを使用。150年前に偉大なワイン、ブルネッロを生み出したモンタルチーノの歴史と土地、テロワールを見事に表現した1本となっている。