Amaretto
アマレット

アドリアティコ社のアマレットは糖類が半分減少された近代的なリキュールです。
手摘みのプーリア産アーモンドのみがじっくりローストされた上で、蒸留されます。バニラ、シナモン、カカオとコーヒーなどのこだわりの調味料に、アドリア海を考えさせるプーリア産の天然海塩は更に味を引き立てます。
香り: ローストしたアーモンドに由来する最高級のオリーブオイルから始まり、後から完熟したミラベルのようなフルーティーさを感じさせます。
味: ローストしたアーモンドの軽やかな苦みとアドリア海の塩に由来するメロンに生ハムを乗せた時のフルーティーさや塩味のバランスがシンフォニーを織りなします。