Pomino Benefizio Riserva
ポミーノ・ベネフィツィオ・リゼルヴァ

ゴールドがかった輝く麦わら色。砂糖漬けのオレンジ・ピールとドライフルーツ、白い花の香りに、胡椒のトーンもわずかに感じられる、繊細で余韻の長い独特のブーケ。時間が経つとトースト香が徐々に広がり、余韻は非常に長い。歴代女性醸造家が造る、豊かなアロマと官能的な要素を持ち、極めてエレガントで上質なワイン。イタリアで最初に樽熟成された白ワインとして有名で、標高700mの単一畑から造られる。
コルクの種類: 天然コルク。
生産者: フレスコバルディ - FRESCOBALDI 公式サイト地域: トスカーナ州アルコール度数: 14.5%タイプ: 白カテゴリー: ポミーノ・ビアンコDOC容量・入数: 750ml / 6本品種: シャルドネ100%熟成: 5℃で12時間、一部のみスキンコンタクトを行う。バリックで10ヶ月、瓶内で4ヶ月間熟成。飲用適温: 12~14℃前後 ワイナリー情報:
フレスコバルディは、トスカーナの大地の多様性を称賛した、トスカーナの洗練された最高品質のワインを造ることに情熱を注ぐ、トスカーナを代表する生産者。フレスコバルディ家の歴史は1000年以上前に遡り、常にトスカーナの歴史と深い繋がりをもつ。フィレンツェが最盛期を迎えていた中世の時代に、フレスコバルディ家は英国王室の財務管理を担っており、銀行家として影響力を強めていき、その後まもなく、ルネッサンスの開花とともにサンタ・トリニタ橋やサント・スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトや芸術家たちの支援者となる。ワイン造りの歴史は700年以上あり、世界有数のトップワイナリーに数えられる、オルネッライア、マッセート、ルーチェ・デッラ・ヴィーテをも抱えるフレスコバルディ家は、フレスコバルディ・ブランドとして7つのエステートをトスカーナに所有。各エステートのそれぞれのテロワールを表現し、その土地を代表するワインを、環境を保護しながら大切に丁寧に造り、そしてトスカーナの文化とその各地の多様性を、ワインや、特別なプロジェクトを通じて発信し、世界に伝えていくことを使命としている。

