Attuale Spumante Cuvee Pas Dose
アットゥアーレパドセ
ブドウ品種 トレッビアーノ
格付 I.G.T.(I.G.P.)
飲み口 辛口 ボディ ライト
産地 エミリア・ロマーニャ
栽培/醸造
9月第2週頃に収穫されたブドウを使用。
トレッビアーノ種の酸と軽やかさを生かして、シャルマー方式で造り出されるスプマンテ。
コメント
トレッビアーノ種の酸と軽やかさを生かし、ドサージュを行わず造られるスプマンテ。
きめ細かな泡立ち、心地よいフローラルな香り。
フルーティな味わいとすっきりとした余韻で、食前酒としてはもちろん、魚料理やフレッシュチーズと合わせてもお楽しみ
いただけます。