Magnificat
マニフィカ
色合いは深みがあり、ブルーベリー果実、ハーブやペッパー、珈琲といった様々な香りが漂う。甘く品のよい果実の完熟感とシルキーなタンニンが特徴的。ぐっと凝縮度の高いワイン。
コルクの種類: Natural Cork。
生産者: ドレイ・ドナ テヌータ・ラ・パラッツァ - Drei Dona Tenuta La Palazza 公式サイト地域: エミリア・ロマーニャアルコール度数: 14.5%タイプ: 赤品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 100%熟成: 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 20カ月(225L)/瓶熟成 12カ月以上飲用適温: 16°C ワイナリー情報:
エミリア・ロマーニャの心臓部に位置するドレイ・ドナ。4代目エンリコ・ドレイ・ドナ氏はこの地方のリーダー的存在として注目され、若手のワイン企業家協会の会長を務めているほど。長年に亘り、エノロゴのマルコ・ベルナベイ氏とともに品質向上を目指してきた各々のワインは、他にはない個性と独自の奥行きを持っている。