Trentino DOC Merlot
トレンティーノ・メルロー
ヴィンテージ、ラベルは予告なく変更する場合があります。
外観: 鮮やかで輝きのあるルビー・レッドを呈している。粘性は然程強くない。
香り: フランボワーズやカシス、イチゴといった赤いベリー系の果実香が主体。微かに黒胡椒などのスパイス香も感じる。ヴァニラ香も強くは無いが合わせ持つ。
味わい: フレッシュな果実味で中程度のボディを持つ。柔らかくソフトなタンニン分で、酸味も伸びやかですっきりとした味わいを生み出している。余韻の長さは然程長くはない。
一般情報:
- 生産者:ボッリーニ(Bollini)公式サイト
- 地域: トレンンティーノ・アルト・アディジェ州
- 生産年: 2017
- 容量・入数: 750ml / 12本
- アルコール度数: 13.0%
- タイプ: 赤ワイン
- カテゴリー: DOC
- 生産本数: 1,200,000本
- 品種: メルロー 100%
- 葡萄畑: 平均樹齢:15 - 28年
- 醗酵: ステンレスタンク
- 熟成:バリック/大樽 12ヶ月、ステンレスタンク 2ヶ月、瓶熟 2ヶ月
- 飲用適温: 14℃~16℃
- 熟成ポテンシャル: ~3年