Cannonau di Sardegna Riserva 2016
カンノナウ・ディ・サルデーニャ・リゼルヴァ
サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを木樽で2年間熟成させた。ブルーベリーやブラックベリーを思わせる、華やかで果実感あふれる赤ワイン。
コルクの種類: 天然コルク。
生産者: セッラ&モスカ-Sella & Mosca 公式サイト地域: サルデーニャアルコール度数: 14%タイプ: 赤ワイン品種: カンノナウ熟成: スラヴォニアンオークの樽で2年熟成し、瓶内熟成させる。飲用適温: 16-18℃
ワイナリー情報:
1899年創業。自社畑としてはヨーロッパ最大級の広さを誇る。島特有の伝統品種とヨーロッパ品種からの多彩な味わいが魅力。サルデーニャ島の背の低い”株仕立て”による重すぎる風味のワインに見切りをつけ、いち早く”棚仕立て”に改植した。これにより繁った葉は過剰な日差しから房を守り、地面からの強すぎる輻射熱の影響も少なくなり、風通しも格段に向上、今日のクリーンで爽やかなワインを生み出し、『サルデーニャワインに新しい可能性を開いた』として世界的な人気を博する。ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞(2013年版 ガンベロロッソ)。