Asti "Palette" Blue NV
アスティ “パレット” ブルー
華やかな香りとモスカートの自然な甘さ、喜ばしい果実味が魅力の甘口スプマンテ。色鮮やかなラベルがテーブルを華やかに彩る。アペリティフとして、またはパネットーネなどのドルチェやフルーツと合わせて楽しめる。
コルクの種類:天然コルク。
一般情報：
生産者: フォンタナフレッダ-Fontanafredda 公式サイト地域: ピエモンテアルコール度数: 7%タイプ: 白スプマンテ品種: モスカート熟成: 清澄した果汁を圧力タンクで低温発酵（シャルマー方式）。飲用適温: 6-8℃ ワイナリー情報：
1878年創業。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマニュエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在。伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ている。
