特価Planeta La Segreta Rosso 20/21 プラネタラセグレタロッソ

  • 商品コード11370

特価Planeta La Segreta Rosso 20/21 プラネタラセグレタロッソ

商品備考1 商品コード:11370
商品備考2 7/24シチリア試飲会アイテム
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La Segreta Rosso
ラ・セグレタ・ロッソ 


濃縮感があり生き生きとしたルビー色。赤スグリやチェリーなど赤系果実のアロマ、ほのかにスパイスやミントが香る。熟したベリーや非常に心地良いハーブなどの味わい、タンニンは柔らかくスムースで、土着品種と国際品種の巧みなブレンドにより、非常に親しみやすいワインに仕上がっている。パスタやお肉料理、野菜や脂の乗った魚とも相性が良い、フードフレンドリーなデイリーワイン。

コルクの種類: 天然コルク。

  • 生産者: プラネタ - PLANETA 公式サイト
  • 地域: シチリア州
  • アルコール度数: 13.5%
  • タイプ: 赤ワイン
  • 品種: ネロ・ダーヴォラ50%、メルロー25%、シラー20%、カベルネ・フラン5%
  • 熟成: 25℃に保たれたステンレスタンク内で7~14日間スキンコンタクトを行う。その後5~6ヶ月間ステンレスタンク内で熟成。
  • 飲用適温: 16~18℃
  • ワイナリー情報:

    シチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏により、1985年に設立。1995年から、娘のフランチェスカと甥のアレッシオ、サンティの3人が経営の全てを取り行う。「ワイン大陸」と呼ばれるシチリアを代表する5つの名醸地、メンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォにて、長きに渡る綿密な調査と試行を経て、国際品種と土着品種の巧みな使用、各地の土壌や気候の特徴を生かした高品質なワイン造りを行う、イタリアを代表する世界的ワイナリー。シチリアワインの運命を変えた生産者として尊敬と称賛を集める。また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供している。地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続ける。このワインが造られているメンフィはシチリア南西部、プラネタの本拠地で、260haの畑を所有。土壌は粘土石灰質。