Silvio Carta Boigin
シルヴィオ・カルタ ボイジン
イタリア・サルデーニャから、柑橘が爽やかに香るジンが登場!オレンジやマンダリンの香りが豊かにトップノートを飾り、丸みを帯びた口当たりに、ジュニパーベリー、スパイス、ハーブの香りが、柑橘と共に口の中に広がる。ネグローニなど、オレンジのアクセントが映えるカクテルでも、個性が鮮やかに香る。
生産者: シルヴィオ・カルタ - Silvio Carta 公式サイト地域: サルデーニャアルコール度数: 40%タイプ: スピリッツ(ジン)容量・入数: 500ml ワイナリー情報:
栽培方法について:
サルディーニャのジュニパーは海辺で栽培され、マエストラーレと呼ばれる風と海によって製品で味わえるような個性的な香りがもたらされている。ジュニパーベリーは丁寧に手摘みされ、海辺から10km程のところにある会社へ運ばれる。栽培地の海辺から近いため新鮮なまま運搬することが出来る。