2023年2月 今月のおすすめメニュー作成いたします。
「今月のワインは、亀屋オリジナルワインの中から、冬に飲みたくなるような、ボディーのしっかりとした、重厚なラインナップをチョイスしました」白ワインはジューシーでフレッシュ感のある、香り豊かで芳醇なヴェルメンティーノや、ヴェネト州を代表する白ワイン、ソアヴェの銘醸地カステルチェリーノで造られる、骨格のしっかりとしたソアヴェ・クラッシコ。赤ワインは陰干しして糖度を上げて造られるアパッシメントされた、ネグロアマーロ 、シラー、カベルネ・ソーヴィニョンで構成されるエピクロ・アパッシーテや、３大イタリアワインとも呼ばれるアマローネのセカンド、果実味豊富で飲みごたえのある、ヴァルポリチェッラを厳選しました。
コストパフォーマンスも非常に高く、当社限定のアイテムなので価格設定もしやすく利益商材としてお使いいただけると思います。
①白ワイン１ Rocca Sveva Castelcerino Soave Classico カステルチェリーノ ソアヴェ クラッシコ
商品45011 通常価格￥1150
「桃や熟したリンゴの濃密な香りと、骨格のしっかりとした強さも感じられる白ワイン」
黄金色の濃い麦わら色。桃、熟したアップル、セージ、アカシアの花の香りのよい花束を感じるアロマ。ブドウに芳香のフィネスを与えると同時に、強さ、構造、より力強さを感じます。
②白ワイン２ Epicuro Vermentino Lazio Bianco ヴェルメンティーノ ラツィオ
「洋ナシやラベンダーのアロマティックな香り。ジューシーさとフレッシュ感が特徴的」
優しい麦わらイエローの色調。洋ナシ、ゴールデンアップル、冬メロンの凝縮感のある香りに、白バラやラベンダーが織り交ざる。味わいは繊細でフルーティ、フレッシュでうま味を感じる。アロマティックな余韻が長く続きます。
③赤ワイン１ Epicuro Vino Apassite Puglia アパッシーテ プーリア
商品41502 通常価格￥1100
「ブドウを陰干し（アパッシート）して造られる、果実味豊かな厚みのあるリッチな赤ワイン」
深く輝くルビーレッド色。小さな森の赤い果実、赤い花、アロマティックなハーブや腐葉土、最後にメントールを感じさせる凝縮感のある香り。非常に果実味豊かな味わい、アロマティックさが徐々に展開し優れた質感、長い余韻が楽しめる。
赤ワイン２ Rocca Sveva Valpolicella Superiore ヴァルポリチェッラ スペリオーレ
商品45013 通常価格￥1250
「ベリーやブラックチェリーの濃い果実味。大樽の香りとエレガントなタンニンのバランスのとれた赤ワイン」
印象的な輝くルビーレッド。香りは濃厚かつフルーティーで、赤いベリーとブラックチェリーの果実味がほのかに感じられます。味わいはエレガントなタンニンを含みます。持続的で
心地良さが楽しめます。
☑メニューご用意しました。
